Skip to main content

Bagaimana Membuat Salji Taffy

PamelaJoeMcFarlane / Getty Images
Kanak-kanak suka membuat salji ke semua jenis benda ... kubu, bola, malaikat. Mengapa tidak ada sesuatu yang manis? Anda boleh mengingati resipi ini untuk gula-gula maple-syrup dari buku-buku Laura Ingalls Wilder, tetapi ia adalah keseronokan untuk membuat (dan makan!) Pada 2016 kerana pada hari perintis. Liz Lee Heinecke, pengarang Buku Sains Makmal Luar untuk kanak-kanak yang akan datang, berkongsi bagaimana untuk membuat rawatan ini.

1. Rebus 1 cangkir sirap maple dalam periuk selama 6 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba, dan tuangkan sirap dengan teliti ke dalam bekas tahan panas dengan muncung, seperti cawan pengukur Pyrex.

2. Kepala di luar dan bantu anak-anak anda dengan teliti menuangkan garam sirup ke dalam hidangan kaserol yang dipenuhi dengan salji. (Salji sejuk dengan serta-merta menghentikan sirap dari memasak dan mengubahnya menjadi konsisten seperti taffy.)

3. Keluarkan gula-gula dari salji dengan garpu dan nikmati!