Skip to main content

Taco ikan panggang

Hidangan: 5 Prep 10 minit Grill 10 minit

Bahan-bahan

  • 1/2 cawan mayonis cahaya
  • 3 sudu tersembunyi Lembah pedas penyebaran sandwich lada cipot
  • 1/3 cawan air limau (dari 2 limau sederhana)
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 2 sudu teh madu
  • 3/4 sudu teh garam
  • 1 8 auns beg rebus kubis merah
  • 1 1/4 pound mahi mahi fillet (dicairkan jika dibekukan)
  • 1/4 jicama segar (lihat Nota)
  • 1 5 auns pakej arugula segar
  • 10 tortilla jagung (hangat)

Jadikannya

1. Panaskan gril atau pan gril ke medium-tinggi. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama mayo dan 2 sudu besar penyebaran chipotle. Dalam mangkuk kedua, pukul jus kapur, minyak, madu dan 1/4 sudu garam.

2. Kocok kubis dengan 3 sudu perut kapur dan 1/8 sudu teh garam dan sisihkan.

3. Kocok 3 sudu campuran campuran cincang ke dalam rahim kapur. Tuangkan 1/4 cawan campuran limau ke dalam beg plastik yang boleh dicuci dengan baki 1 sudu besar penyebaran chipotle dan ikan.

4. Berus grill atau pan grill dengan minyak. Masukkan ikan ke panggang dan masak 4 hingga 5 minit. Keluarkan dan grill tambahan 4 hingga 5 minit, atau sehingga dimasak.

5. Sementara itu, dengan menggunakan alat pengupas sayuran, jikama kulit dan cukur ke dalam reben. Gosok dengan arugula, baki campuran kapur dan 1/8 sudu garam.

6. Pecahkan ikan selain garpu dan taburi dengan baki garam 1/4 sudu. Sebarkan campuran baki mayo-cipotle ke tortilla. Teratas dengan ikan panggang dan kubis. Hidangkan dengan salad arugula-jicama.

Nota

  • Untuk snek yang sihat, potong baki jicama ke dalam sepadan, kemudian drizzle dengan kapur dan paprika.

Fakta pemakanan

Servings Per Resipi: 5; Jumlah Per Servis: cal. (kcal): 407, Lemak, jumlah (g): 17, kol. (mg): 91, duduk. lemak (g): 2, karbohidrat. (g): 40, serat (g): 7, pro. (g): 25, natrium (mg): 709, Nilai Nilai Peratus adalah berdasarkan 2, 000 diet kalori.