Skip to main content

Panduan Keluarga untuk Tren Makanan: Apa Yang Perlu Cuba, Apa Yang Dihindari

bearinmind / Shutterstock

Anda akan mendengar sama ada anda berada di gim atau di sebuah restoran yang bagus: Sekurang-kurangnya seorang yang bercakap tentang rancangan makan sehat yang baru dan betapa hebatnya ia membuatnya merasa. Tertanya-tanya, anda menganggap diri anda naik-dan membawa keluarga anda untuk perjalanan. Inilah yang anda perlu tahu mengenai diet yang paling popular sebelum anda melompat.

1. Paleo Diet

Apa yang disebut : Dinamakan untuk era Paleolithic, Paleo menegaskan apa yang dikatakan oleh para pemburu yang dianggap sebagai protein haiwan, buah-buahan dan sayuran segar, dan kacang-kacangan dan biji-bijian-dan menghilangkan biji-bijian, kekacang, tenusu, dan gula putih.

  • BERKAITAN: Cara Pergi Paleo Dengan Keluarga Anda

Pro: Paleo menggalakkan makan lebih sedikit makanan yang diproses dan dibungkus memihak kepada keseluruhannya.

"Kerana diet ini mengisytiharkan makanan yang berkhasiat dan membolehkan pemanis yang tidak halus, seperti sirap maple, tetapi tidak halus, ia boleh menjadi sangat membingungkan untuk anak-anak, " kata Willow Jarosh, RDN, yang mengasaskan C & J Nutrition di New York City dengan ibubapa dan ahli pemakanan pakar diet berdaftar Stephanie Clarke. "Dan penekanan berat terhadap protein dengan mengorbankan makanan serat tinggi dapat menyebabkan pengambilan serat harian yang tidak mencukupi."

Intinya: Jika anda tergoda untuk mencubanya, pilihlah protein haiwan yang berkualiti tinggi dari sumber makanan organik. Dan sementara itu baik untuk cuba mendapatkan anak-anak kecil anda untuk memotong pada makaroni dan keju, pizza, dan bijirin sarapan manis, pakar tidak menyarankan untuk menghapuskan kumpulan makanan keseluruhan dari diet anak-anak.

2. Diet Ketogenic (Keto)

Apa itu: Pelan lemak tinggi, ultra-rendah karbohidrat yang bermaksud untuk memaksa badan anda bergantung kepada lemak dan bukan karbohidrat untuk bahan bakar, keadaan yang dipanggil ketosis. Berharap untuk makan banyak daging, tenusu penuh lemak, dan sayur-sayuran bukan berkanji.

  • RELATED: Rancangan Keto untuk Moms

Pro: Anda mungkin akan kehilangan berat badan, sekurang-kurangnya dalam jangka pendek.

Kontra: Makanan Keto boleh digunakan untuk membantu mengawal kejang pada kanak-kanak dengan epilepsi. "Tetapi jika tidak, saya tidak akan mengesyorkan diet ini, " kata Stephanie Middleberg, RD, pengasas Nutrisi Middleberg di New York City, penulis The Big Book of Organic Baby Food, dan ibu kepada dua orang. "Buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu di luar meja, yang boleh membawa kepada sembelit dan kekurangan vitamin dan mineral seperti vitamin D, tembaga, dan zink. Dan diberi komponen lemak yang tinggi, tahap kolesterol juga boleh dinaikkan."

Intinya: Kecuali diet ini diperlukan secara medis dan anda bekerja dengan profesional perubatan atau pemakanan, langkauya.

3. Whole30

Apa itu: Anda akan memotong semua pemanis, alkohol, bijirin, kekacang, dan tenusu untuk-anda fikirkan! -30 hari dalam usaha untuk "menetapkan semula" selera, metabolisme, dan penghadaman anda.

Pro: Anda tidak mengira kalori atau menimbang sendiri, dan ada banyak laman web dan resipi di luar sana untuk membantu anda menempuh pelan ini, yang menggalakkan memakan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran. "Dan diet ini adalah pilihan yang sangat baik untuk sesiapa sahaja yang mengalami masalah perut yang tidak dapat dilepaskan, " kata Middleberg. "Menghapuskan majoriti pencetus GI selama 30 hari sebelum memperkenalkan semula mereka boleh berguna untuk melihat apa yang menyebabkan rasa sakit."

  • BERKAITAN: 4 Resipi Makan Malam Cepat dan Mudah Whole30

Keburukan: Seperti diet keto dan Paleo, Keseluruhan Whole30 juga terhad.

Intinya: "Sukar untuk mengekalkan dialog tentang makanan yang positif apabila kumpulan makanan keseluruhannya tidak terbatas, terutama apabila anda memotong mereka untuk menurunkan berat badan, " kata Jarosh. "Kami tidak mencadangkan ibu bapa meneruskan diet yang ketat, termasuk Whole30, jika mereka mempunyai anak-anak yang akan makan makanan yang sama seperti yang mereka lakukan."

4. Diet Vegan

Apa itu: Vegan mengelakkan semua produk haiwan, termasuk daging (jelas), ayam, makanan laut, telur, tenusu, dan madu.

Pro: Penyelidikan menunjukkan diet tinggi serat ini boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Keburukan: Ia akan mengambil beberapa perancangan yang teliti untuk memastikan anda mendapat cukup kalsium, vitamin D dan B12, asid lemak omega-3, besi, dan zink.

Intinya: "Jika keluarga anda ingin memotong produk haiwan untuk alasan etika atau agama, kami mencadangkan untuk melihat pakar diet berdaftar untuk membantu merancang diet vegan, yang boleh mencabar untuk kanak-kanak, yang cenderung melalui fasa makan yang cerdik, " kata Jarosh.

5. Diet Mediterranean

Apa itu: Walaupun orang-orang di negara-negara Mediterranean tidak semua makan makanan yang sama, diet mereka menekankan bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan lemak yang sihat, ditambah makanan laut sekurang-kurangnya dua kali seminggu dan sejumlah kecil ayam, telur, dan tenusu.

Pro: Makanan ini benar-benar lebih banyak daripada corak makan daripada pelan berstruktur, yang menjadikannya lebih mudah untuk berlanjutan dari masa ke masa. Dan kajian menunjukkan ia dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung, kanser, dan kematian keseluruhan.

Kekecewaan: Tiada!

Intinya: Oleh kerana "diet" ini mengehadkan makanan tertentu tanpa mengisytiharkan mereka buruk atau tidak had, pakar mengatakan ia adalah yang paling mungkin membawa kepada anak-anak anda yang mempunyai hubungan positif dengan makanan. Ia juga memastikan anak anda mendapat nutrien yang mencukupi dan membuat perancangan makan agak mudah, kata Middleberg. Selamat menjamu selera!