Skip to main content

Berita Besar di Makanan Segera! Taco Bell and Pizza Hut Meningkatkan Menu

Taco Bell dan Pizza Hut adalah rangkaian makanan cepat saji terkini untuk mengumumkan perubahan positif kesihatan akan datang ke menu mereka.

"Rasa lada hitam" akan dikeluarkan dari daging lembu Taco Bell, No 6 Kuning dari keju nacho, serta Blue No. 1 dan carmine (pigmen cerah) dari item menu lain. Sirap jagung fruktosa tinggi dan minyak kelapa sawit juga akan dikeluarkan dari produk mereka. Resipi baru termasuk perubahan ini sedang diuji dan, jika semua berjalan seperti yang dirancang, akan di kedai-kedai secara nasional menjelang akhir tahun 2015. Syarikat itu, yang dimiliki oleh Yum Brands Inc., juga mengatakan ia akan mengeluarkan pengawet buatan "di mana mungkin "menjelang 2017.

Bagi Pizza Hut, mereka akan membuat perubahan lebih awal. Menu mereka akan bebas daripada warna dan rasa buatan menjelang akhir bulan Julai.

Walaupun mengeluarkan bahan-bahan ini daripada makanan mereka boleh menghasilkan "cahaya yang sihat", saiz porsi yang berkurang atau jumlah garam dan gula yang mengandungi bahan makanan akan menghasilkan hasil yang lebih sihat, menurut John Coupland, profesor sains makanan di Penn State University.

Semakin banyak pengedar dan rantai makanan menyedari mereka perlu mengubah makanan mereka agar tetap relevan dengan keinginan pengguna. Kraft mencairkan pewarna sintetik dan pengawet tiruan dari mac dan keju asli mereka. Dan rantaian makanan segera seperti Wendy's dan McDonald's juga telah berjanji untuk meningkatkan makanan anak-anak mereka dengan mengeluarkan soda sebagai pilihan minuman.

Caitlin St John adalah Pembantu Editorial untuk Parents.com yang berpisah antara New York City dan kampung halamannya di Long Island. Ikuti dia di Twitter: @CAITYstjohn

Pengakuan Ibu: Peraturan Keibubapaan Saya Pemikiran Saya Akan Terus

Imej: Tanda tandas taco melalui Shutterstock