Skip to main content

Makan Malam Semua-Dalam-Satu

Hasil: 6 wafel Prep 15 minit Mula Menamatkan 25 minit

Bahan-bahan

Untuk wafel:
  • 1 paun ubi jalar, dikupas dan parut
  • 1/2 paun yang dimasak dan sosis ayam belukar
  • 1/4 cawan tepung jagung
  • 2 bawang merah, cincang
  • 1 sudu besar minyak kanola
  • 2 sudu teh daun thyme segar
  • 1/2 garam sudu teh
  • 1/4 lada sudu teh
  • 2 telur besar, ringan dipukul
Untuk bahagian atas:
  • 6 telur goreng
  • 2 sudu kecil chives dicincang

Jadikannya

1. Dalam mangkuk besar, masukkan semua ramuan untuk wafel kecuali telur, kemudian kacau sehingga telur sehingga rata.

2. Letakkan besi wafel dengan semburan masak dan panaskannya mengikut arahan pengeluar. Campurkan 1/2 cawan campuran wafel (jumlahnya mungkin berbeza-beza bergantung kepada saiz besi anda). Masak sehingga ditetapkan dan rangup, kira-kira 7 minit. Ulangi dengan adunan yang tersisa. Hidangkan setiap wafel yang dihiasi dengan telur dan taburkan daun bawang.